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                  煎炸油品質分析儀

                  更新時間:2023-12-20

                  瀏覽次數:3125

                  簡要描述:

                  【煎炸油品質檢測儀/煎炸油品質分析儀適用范圍】
                  本產品適用于對常溫下為液態的食用油中的酸價(Acid value,AV)和過氧化值(Peroxide value,POV)進行快速檢測。
                  【食用油酸價過氧化值快速檢測試紙檢測原理】
                  酸價:利用食用油酸敗所產生的游離脂肪酸與試紙上的藥劑發生顯色反應,試紙的顏色變化反映出食用油樣品酸敗的程度。

                  品牌深芬儀器/CSY產地國產
                  加工定制

                  如何正確使用煎炸油品質檢測儀

                  * 請勿在有可能損壞儀器外殼,電源或者導線的場合使用此儀器。

                  * 測量的對象或者環境也有可能造成危害,請于測量前留意測量環境的安全規章。

                  * 請不要將手柄暴露在溫度高于 70℃的場合。

                  *請勿在未做絕緣的部件上做接觸式測量。

                  *CSY-SDC 煎炸油品質分析儀請在的儀器包裝箱中運輸和儲存本儀器,特別配有探頭保護套,來預防對探頭的損害。

                  * 當探頭和傳感器測試完畢,仍處在高溫狀態時,切勿擦拭和清洗探頭和傳感器。等待溫度降至 40℃以下,擦拭和清洗干凈探頭和傳感器。 > 請不要將此儀器與油液一起存放。儀器每次使用完后,清潔探頭,保持干燥。請勿使用任何干燥劑。

                  *僅在干燥封閉的房間中使用本儀器,并做好防潮措施。

                  * 遵照本手冊所描述的方法來維護和修理本儀器,嚴格遵照所規定的步驟,切記僅使用深圳市芬析儀器制造有限公司原配的附件。

                  環境保護
                   在有效壽命結束后,將本產品送至專門的電氣電子器件收集場所,(遵照當地法規成立)或寄回深圳市芬析儀器制造有限公司處理。

                  煎炸油品質分析儀規格說明
                  1. 概念

                  深圳市芬析儀器制造有限公司食用油品質檢測儀 CSY-SDC 是一款便攜式測

                  量儀器,專門用于快速檢測煎炸油使用的老化狀況。

                  TPM 值(總極性組分)反映了食用油在煎炸過程中由于高溫所導致的劣變。

                  傳感器以電容的原理進行工作,來確定總極性組分的含量,以 %作為單位。

                  下述的測量任務可由食用油品質檢測儀  CSY-SDC  完成:

                  顯示煎炸油的溫度值:準確指示煎炸油的實際油溫,校正煎炸鍋自帶溫度表準確度。

                  CSY-SDC 食用油品質檢測儀 

                  顯示 TPM 值:煎炸油老化變質程度的指示。

                  酸價用于評估未煎炸過油的品質,深芬儀器食用油品質檢測儀  CSY-SDC 不用于酸價的檢測。所測的煎炸油油溫至少為 10 ℃(煎炸油為液態不結晶)高為 200℃。儀器在測量常用煎炸油的精度在 3%左右,由于各種油的凝固點不同,所以在 40℃以下測試時,誤差略大。
                  探頭是從測量*至探頭手柄或塑料外殼前的 1cm 處,操作時,請根據操作說明書中規定的浸入深度或者探頭上的標志。
                  如油菜油,大豆油,芝麻油,棕櫚油,橄欖油和花生油等植物油,動物的油脂也能進行測量。根據油脂種類的不同,新鮮油的 TPM 值會在幾個百分比之間浮動,煎炸油的大使用時間也各不相同。

                  聚合甘油三酸脂越來越多的被運用來評估煎炸油的品質,這種方法的測量結果大多數情況下可與 TPM 值成比例。 

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